Estofado de Camarón: Un Clásico de Filipinas

Este plato es una verdadera joya de la culinaria filipina, amado por generaciones. El Estofado de Camarón ofrece una combinación exquisita de sabor dulce y umami, gracias al uso generoso de leche de nuez de coco. Tradicionalmente, se prepara con langostinos frescos, cebolla, ajo, jengibre, y a menudo se sirve con arroz arroz, complementando perfe

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